Les rafales de vent qui décoiffent les plus beaux brushing du matin, la pluie, la grisaille, la nuit qui tombe rapidement, le froid et nous voilà avec le moral en berne. Alors on pourrait se planquer à vie sous sa couette en attendant les beaux jours ou composer avec la beauté de l’hiver en préparant de délicieuses recettes supra cocooning. Et comme on est sympa, on vous suggère ce top 10 des desserts pour rester au chaud.
Le banana bread noisettes caramélisées et noix de pécan
Ce genre de gâteau qui réconforte à la première bouchée : ce délicieux banana bread aux noisettes caramélisées et aux noix de pécan hyper rapide à faire ne vous laissera pas de marbre.
> A table
Le layer cake 100% caramel
Fan de caramel ? Vous allez être gâté(e) avec ce layer cake tout caramel. On annonce : une crème au beurre à la meringue suisse au caramel, un glaçage au caramel au beurre salé et des noisettes caramélisées. Alors ? Convaincu(e) ?
> Je me lance
Le fondant au chocolat
Le grand classique mais qui marche à tous les coups. Parce que c’est bien connu, le chocolat réchauffe les petits cœurs.
> Je pique la recette
Les beignets façon Mont Blanc
Dévalez les pistes de la gourmandise avec ces beignets à la crème de marron et leur crème mousseline.
Je veux les goûter
Les cupcakes à la cannelle et au caramel
Comment ne pas craquer devant ces cupcakes à la cannelle et au caramel recouverts d’une ganache montée au chocolat blanc et d’éclats de caramel à la crème fraîche. Un appel à la gourmandise.
> Waw, j’adore
Le banana bread au chocolat
Des bananes, du chocolat et un gâteau qui nous fait limite un petit câlin de réconfort.
Je veux le faire
Le layer cake chocolat, caramel et popcorn
Le combo gagnant : ce délicieux gâteau au chocolat agrémenté d’une crème au caramel au beurre salé et de pop-corns caramélisés. Miam !
> J’adore
La tarte automnale aux noisettes, chocolat et pralin
Une petite douceur en bouche, cette tarte est composée d’un biscuit financier, d’une ganache au pralin et d’un délicieux nappage au chocolat au lait.
> Je fonce
Le cheesecake poire, spéculoos et caramel
Toutes les saveurs automnales sont réunies dans ce dessert : un cheesecake à la poire avec une base biscuits spéculoos et un coulis de caramel beurre salé.
> Je teste la recette
L’apple pie américaine
Recette simplissime mais non moins terriblement délicieuse : une belle pâte sablonneuse et fondante, des pommes et un doux parfum de cannelle.
> Je fonds
Avec ce top des desserts pour rester au chaud, il est temps de faire chauffer la bouilloire pour un bon thé fumant, vous ne trouvez pas ?
