Vous qui adorez la déco de biscuits à la glace royale, s’il ne vous fallait qu’une seule recette c’est celle ci !
Une recette simple pour des biscuits délicieux qui se tiennent à la cuisson. Que demander de plus ?
La recette des sugar cookies :
- 420 g de farine tamisée
- 1 cc de levure chimique
- 1/2 cc de sel
- 170 g de beurre à température ambiante
- 225 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- Arôme alimentaire vanille (ou amande, ou citron…)
Tamisez la farine, la levure et le sel.
Fouettez le beurre et le sucre afin d’obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les oeufs un à un et ensuite l’arôme de votre choix.
Incorporez les ingrédients secs. Vous devez obtenir une boule lisse et qui ne colle pas. Laissez reposer au minimum 1h au frigo.
Découpez vos biscuits à l’emporte-pièce et faites cuire 10-12 minutes à 180°
Sortez glace royale, douilles et poches de décoration pour faire mumuse !
Et en cadeau, la fiche recette des sablés à télécharger !
Merci pour la recette ! Bisous ma bonne Fée .