Banana bread noisettes caramélisées et noix de pécan

Vous avez souvent vu des banana bread passés sur les réseaux et vous n’avez jamais essayé ? Grosse erreur Gilbert ! Mais il n’est jamais trop tard pour se rattraper. Et comme on est trop sympa, on vous propose de réaliser un délicieux banana bread aux noisettes caramélisées et aux noix de pécan hyper rapide à faire et dont vous ne pourrez plus vous passer. Bon … en contrepartie on attend forcément d’être invités au goûter pour en déguster une part. Ah bah oui quand même !

photo banana bread noisettes caramel
On a hâte de croquer dedans !

 

BANANA BREAD NOISETTES CARAMÉLISÉES ET NOIX DE PECAN

Pour un moule à cake de 23,4 cm x 13,3 cm

Ingrédients

Matériel

Instructions

1 – Préchauffez votre four à 180°.

2 – Commencez la recette en écrasant 3 bananes en purée.

3 – Mélangez les ingrédients secs dans un bol.

4 –  Ajoutez le lait fermenté, l’arôme naturel de vanille, l’huile végétale ainsi que les oeufs.

5 – Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte à gâteau homogène.

6 – Incorporez les bananes écrasées.

7 – Versez la pâte à banana bread dans un moule à cake préalablement beurré.

8 – Coupez la dernière banane dans le sens de la longueur et disposez les 2 morceaux sur le dessus du gâteau.

9 – Parsemez de noisettes caramélisées et de noix de pécan.

10 – C’est parti pour 1h de cuisson à 180°.

 

photo banana bread noisettes caramel

 

Bon ben voilà, on espère au moins qu’en le réalisant, vous avez eu la banane 😁 bon, ok… on sort !

 

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Nom de la recette
Banana bread noisettes caramélisées et noix de pécan
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Temps de cuisson
Temps total
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2 commentaires
  1. Avatar

    Il fait très envie de banana bread!

    1. Océane

      Lancez vous ! 🙂

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