Les cupcakes « Jardin printanier »

Ahh le printemps… Ce moment de l’année où les oiseaux se mettent à chanter, le soleil pointe le bout de son nez et où les premiers bourgeons nous font coucou ! Pour celles et ceux qui n’ont pas vraiment la main verte, on a une proposition à vous faire : apprendre à avoir la main gourmande !

Oubliez la pelle, l’arrosoir et les fleurs qui fanent, aujourd’hui vous ferez des pots de fleurs cupcakes à déguster sur la terrasse !

Recette des cupcakes pot de fleur
Des pots de fleurs ou des cupcakes ?

Les cupcakes « Jardin »

Ingrédients

Décoration

Instructions

Cupcakes

1 – Commencez par réaliser notre recette de cupcakes parfaits. Psst… n’hésitez pas à faire un tour sur notre article d’astuces pour réussir ses cupcakes.

2 – Pour obtenir la forme la plus ressemblante possible à un pot de fleur, faites cuire vos cupcakes dans le moule en silicone « baba ».

Décoration

1 – Un fois refroidis, démoulez vos cupcakes.

2 – A l’aide d’une spatule coudée, tapissez la partie inférieure de vos cupcakes avec de la pâte à tartiner. Si vous voulez épater la galerie on vous conseille de réaliser une pâte à tartiner maison !

3 – Étalez la pâte à sucre brune de façon à former une bande assez longue et large puis venez recouvrir vos cupcakes.

4 – Pour le rebord du pot, faites une bande plus fine de pâte à sucre que vous collerez sur la première. Un petit peu d’eau ou de colle alimentaire suffiront pour la faire tenir.

Préparation des cupcakes pot de fleur
On se prépare…

5 – Colorez votre buttercream en vert puis placez-la dans une poche à douilles munie de la douille herbe puis glacez vos cupcakes.

6 – Pour finaliser votre jardin, ajoutez quelques décors comestibles tels que des fleurs en sucre ou des papillons en azyme.

Recette des cupcakes pot de fleur
Quel jolie fleur…
Recette des cupcakes pot de fleur
On respire le printemps !

Ça y est, vous êtes prêt à montrer à votre entourage comme vous savez y faire avec la nature !

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Titre
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Nom de la recette
Cupcakes "Jardin Printanier"
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Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
1 commentaire
  1. Avatar

    Ho!!! c’est une merveille!!!!! celas ma plaie beaucoup!!! Merci ma bonne Fée bisous .

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