Cupcakes sapin de Noël

Mon beau sapin…

Avez-vous déjà installé le vôtre ou alors dans les prochains jours ?

De notre côté, on essaie de vous tenter avec cette déco de cupcakes idéale pour les fêtes.

Une bonne recette de cupcakes, un peu de buttercream (la buttercream de la marque CK est à tomber),du colorant vert ou de la buttercream déjà verte et quelques sprinkles, voilà ce qu’il vous faut pour obtenir de beaux sapins.

Est-ce qu’on n’est pas en plein dans la magie de Noël avec ces beaux cupcakes ? Le plus sympa c’est de les décorer une fois que vous les aurez confectionné à l’aide d’une douille étoile là ou là. Quelques sprinkles, des paillettes comestibles, de la poudre dorée, etc.

Entrainez-vous sur 2-3 cupcakes histoire d’avoir le coup de main. Avec une spatule, récupérez le sapin s’il n’est pas tout à fait à votre goût et ré-utilisez le pour les prochains sapins. Croyez-nous, au bout de quelques essais, vous obtiendrez de superbes cupcakes sapin.

Commencez par faire la base du sapin, avec des branches légèrement plus longues que celles qui seront en haut. Tenez la poche à 30° environ. Continuez ainsi jusqu’à ce que vous obteniez la hauteur de sapin désirée.

N’oubliez pas de décaler les branches d’un niveau à l’autre pour qu’elles ne soient pas parallèles.

Pour le dessus du sapin, tenez votre poche à la verticale et terminez par une petite étoile sur le dessus.

Elles sont belles nos caissettes pas vrai ?

Pour la déco des sapins on a utilisé : des étoiles or comestibles et des mini billes Noël.

Et un peu de sucre glace saupoudré pour faire la neige et voilà le décor planté.

Alors, ça vous tente ?