Cupcakes au Kinder Bueno

Vous aimez ça les Kinder Bueno ? Et vous aimez ça aussi les gâteaux ? Vous rêvez de gâteaux au Kinder Bueno ? Succombez à notre recette de cupcakes au Kinder Bueno. Vous culpabiliserez moins en mangeant un cupcake… ou deux 😉

Voilà donc un délicieux cupcake qui cache en son centre un petit carré de Kinder Bueno surmonté d’une ganache montée au Kinder Bueno.

Les présentations étant faites, on passe à la recette !

Cupcakes au Kinder Bueno

pour 12 cupcakes

Ingrédients :

Cupcakes au Kinder Bueno

La ganache montée au chocolat blanc et Kinder Bueno

  • 200 g de chocolat blanc
  • 35 cl de crème liquide
  • 2 Kinder Bueno réduits en miettes (attention, vraiment en miettes, il ne faut pas de gros morceaux car ils risqueraient de rester coincés dans la douille)
  • 2 Kinder Bueno pour le décor
  • Noisettes caramélisées

Le montage

Instructions :

Cupcakes au Kinder Bueno

1 – Rien de tel que de réviser ses basiques. Pour vos cupcakes gardez bien au chaud notre recette de nos cupcakes parfaits ! A cette recette, ajoutez 1 càs d’arôme alimentaire chocolat blanc Funcakes.

2 – Disposez vos caissettes à cupcakes dans votre moule. Remplissez-les à moitié. Posez au centre 1 carré de Kinder Bueno. Recouvrez de pâte à cupcakes.

3 – Enfournez 18-20 minutes à 180°.

La ganache montée au chocolat blanc et Kinder Bueno

1 – Portez à ébullition la crème liquide.

2 – Hors du feu, ajoutez le chocolat blanc.

3 – Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une crème lisse.

4 – Versez les Kinder Bueno émiettés.

5 – Laissez refroidir puis réservez au frais 2h.

Le montage

1 – Sortez la ganache et fouettez la comme une chantilly. Elle va devenir plus pâle et plus légère, vous obtenez alors une succulente ganache montée au Kinder Bueno !

2 – Remplissez de ganache une poche à douille munie d’une douille 1M.

3 – Décorez vos cupcakes, disposez un carré de Kinder Bueno et saupoudrez de noisettes caramélisées pour la déco !

Psst : la recette est aussi dispo en vidéo 😉

Titre
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Nom de la recette
Cupcakes au Kinder Bueno
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Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
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Cupcakes au Kinder Bueno
3.9 (78.18%) 11 vote[s]
1 commentaire
  1. Avatar

    Tout ça ma donne l’eau à la bouche ! Bisous ma bonne Fée .

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