L’effet marbré c’est terriblement classe et les cake pops toujours dans la tendance ! Alors pas besoin de casser à grands coups de marteau votre plan de travail en marbre, suivez notre recette de cake pops au spéculoos marbré. Vous verrez c’est un vrai jeu d’enfant, facile à réaliser, délicieusement bon et visuellement trop canon !
LA RECETTE DES CAKE POPS AU SPÉCULOOS
Ingrédients et matériel
- Bâtonnets pour cake pops
- déco melts extra blanc
- déco melts rose
- pâte de spéculoos
- déco melts bleu clair
Instructions
LE QUATRE-QUART
1 – Réalisez notre délicieuse recette de quatre-quart en suivant notre fiche recette.
2 – Une fois votre quatre-quart bien refroidi, démoulez-le et émiettez-le dans un saladier. Il faut vraiment des petites miettes !
LA PÂTE DE SPÉCULOOS
1 – Préparez notre succulente recette de pâte de spéculoos. Pour les plus pressés, vous pouvez aussi acheter la pâte de spéculoos Lotus. toute prête ! Non on ne vous jettera pas la pierre ! ?
LE MONTAGE DES CAKE POPS
1 – Ajoutez la pâte à spéculoos dans le saladier rempli de gâteau émietté puis travaillez le tout à la main. Ajustez la quantité de pâte de spéculoos de manière à pouvoir former dans le creux de vos mains des boules assez compactes qui se tiennent bien. Une fois les boules de pâte toutes formées, réservez les une heure au réfrigérateur.
2 – Faites fondre les déco melts Funcakes au micro-onde dans 3 bols distincts. Faites fondre plus de blanc que les autres couleurs (à savoir bleu clair et rose).
3 – Trempez un bâtonnet à cake pops dans les déco melts blancs fondus puis plantez-le dans une boule de gâteau. Répétez l’opération avec toutes vos boules.
4 – Versez les déco melts bleus et blancs dans le bol des déco melt roses.
5 – Immergez ensuite la totalité de la boule dans les candy melts.
6 – Formez un tourbillon dans le bol.
7 – Il ne reste plus qu’à faire sécher vos cake pops.
Et voilà, vous avez réalisé des cake pops hyper tendance ! Essayez de ne pas tout dévorer avant l’arrivée de vos invités, ça va vie ces petites cochonneries ! ?
