Quel moule dois-je utiliser pour réaliser un gâteau d’anniversaire pour 10 zouzous ? Combien de parts vais-je pouvoir faire avec ce beau moule à gâteaux de 10 cm de haut ? Ahhh, en voilà de bonnes questions ! Pas de panique, les lutins ont fait des calculs savants pour vous répondre !
On reprend le cours de maths :
Si X = hauteur du moule et Y = rayon du moule alors le volume d’un cylindre vaut π x X x Y²
Supposons que X = 10 et Y = 10,2, alors le volume du moule = 3 204,4245 cm3
Or une part de gâteau a un volume de 196.5 cm3 (bien sûr, entre les faims d’ogres et les appétits de moineaux il n’y a pas de sciences exactes !)
Y’a plus qu’à diviser le volume du moule par le volume d’une part : 3 204,4245 / 196,5 = 16,3075
Donc avec un moule de 20,4 cm de diamètre et 10 cm de hauteur, vous obtiendrez un gâteau de 16 parts.
C’est bon, z’avez tout suivi ? (on voit bien que vous faites une drôle de tête !)
Bon allez, on vous simplifie la vie… pour trouver le nombre de parts d’un moule vous n’avez qu’a connaître sa hauteur et son diamètre 😉
Bonjour je voudrais savoir si le nombre de parts que vous donniez est avec le fourrage (donc gâteaux terminé)ou juste la génoise ?
Bonjour pour un 3 chocolat je dois faire 15 part qu elle moule rond vous me conseiller s il vous plaît merci bonne journee
en général dans ce genre de gâteau on considère que les part sont toute petite.
pour les gourmands il faut peut-être doubler.
selon que ce soit pour ma famille ou ma belle famille je ne considère pas les tailles de la même façon 😅
Combien de parts dans dans un moule à savarin de 25 de diamètre sur 5 cm de hauteur. Merci beaucoup
Bonjour le calcul est fait pour le volume d une génoise non fourré ?
Si je fourre ma génoise de 20 cm de diamètre et 10 de haut , la hauteur sera plus haute, comment savoir du coup le nombre de personnes , doit je rajouter le volume de la crème de fourrage ?
Bonjour!
Je vous remercie pour cet article.
Concernant un moule carré 20×20 mais de 10 cm de hauteur, combien de part pourrais-je obtenir svp?
Bonjour, vous obtiendrez environ 16 à 17 parts.
Vous êtes sur que vous n’avez pas inversé X et Y dans la formule ? Parce que moi pour mon moule avec la formule j’obtiens 75 parts … alors que si j inverse X et Y j obtiens 20 parts … mon moule fait 7cm de hauteur et 26 de diamètre. Je me suis peut être trompée .. merci 🙂
Bonjour, il s’agit juste d’une phrase d’accroche. Personne n’utilisera cette formule.. à part vous visiblement? Tout l’intérêt de l’article réside dans les tableaux.. 🙂
bonsoir,je souhaiterais savoir quel taille de moule dois-je utiliser pour un 10 part en forme de coeur svp ça sera pour faire un fraisier merci d’avance
Merci et super site !!
Merci!!!