La tablette au chocolat XL

Bon, là, c’est sérieux ce qu’on va vous dire les copains.

Cette barre là, elle est dangereuse. Une fois qu’on y a goûté, on ne peut plus s’arrêter (mais arrête toi hein, sinon tu vas faire péter la braguette). Faudrait faire preuve de beaucoup beaucoup de volonté pour ne pas tout dévorer pendant que vous regardez Top Chef.

Quoi qu’il y a dedans ? Du praliné, des éclats de biscuits au chocolat façon O. Tout ça enrobé d’une couche de chocolat noir et de pistoles crème au chocolat. C’est à se taper le cul par terre. Y’a pas d’autres expressions.

Vous êtes dans l’obligation de faire cette barre. Faut l’avoir goûtée une fois dans sa vie (ou 2, ou 3…).

En plus, le moule en silicone tablette de chocolat de Silikomartest une merveille. Rien que sa vue réveille les papilles.

La recette de cette indécente tablette de chocolat

la coque en chocolat :

• 340 g de pistoles au chocolat
• 150 g de chocolat noir

Le fourrage :

• 4 biscuits au chocolat de type Oreo. émiettés (vous vous en souvenez de ces biscuits, on les a faits cette semaine)
• 200 g de praliné
• 60 g de chocolat noir
• 60 g de chocolat au lait
• 20 g de beurre de cacao

Commencez par faire fondre au bain-marie le chocolat noir et les pistoles crème au chocolat.

A l’aide d’un pinceau, remplissez les cavités du moule. Laissez durcir et réservez au réfrigérateur.

Préparez le fourrage :

Faites fondre les chocolats avec le praliné et le beurre de cacao.

Laissez tiédir 10 minutes.

Versez la moitié de ce fourrage dans le moule. Emiettez les biscuits puis versez le reste du fourrage.

Recouvrez le tout avec le reste du chocolat fondu.

Laissez prendre 30 minutes au réfrigérateur avant de tout manger en cachette.

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