Gâteau de cupcakes : Père Noël

3 décembre 2018

Qui dit dessert de Noël ne dit pas forcément bûche !

Cette recette de gâteau en cupcakes aussi fun qu’originale va ravir petits et grands. Ben oui personne ne peut résister à la bouille de ce délicieux Père Noël !

Allez zou, arrêtez tout et suivez vite notre tuto vidéo !

Tuto vidéo

La recette du gâteau de cupcakes « Père Noël »

Les cupcakes

Ingrédients : 

Ustensiles :

Ajoutez 5 œufs et 250 g de beurre fondu à la préparation pour cupcakes puis fouettez énergiquement. 

Déposez les caissettes à cupcakes dans les cavités du moule à muffins puis versez-y la pâte.

Enfournez pour environ 20 Minutes à 180°C puis laissez refroidir.

Etape de la recette du gâteau cupcakes Père Noël

Ca donne envie, non ?

Le glaçage

Ingrédients :

Fouettez la crème enchantée avec l’eau et le lait puis répartissez-la dans 4 bols. 

Conservez un bol blanc et colorez les autres en rouge, beige et noir.

Ingrédient pour la recette du gâteau cupcakes Père Noël

À vos ustensiles…. C’est parti !

Le montage

Ustensiles : 

 

Glaçage des cupcakes pour le gâteau cupakes Père Noël

♪ Petit Papa Noël, quand tu descendras du ciel… ♪

 

Placez les cupcakes sur un support à gâteaux en essayant de reproduire la forme de la tête du Père Noël (on n’oublie pas son bonnet !).

Déposez de la crème beige sur le centre des cupcakes et lissez bien à l’aide d’une spatule plate, zou voici le visage !

Remplissez de crème enchantée blanche une poche à douille munie de la douille « étoile » puis dessinez la barbe et les sourcils broussailleux du Père Noël.

Remplissez de crème rouge une poche à douille munie de la douille 1M pour pocher le chapeau du Père Noël.

Conservez cette même douille mais utilisez de la crème blanche pour pocher la laine du bonnet (le revers et le pompon). 

Avec le glaçage noir et une douille ronde, dessinez les yeux du Père Noël.

On termine par la bouche : un peu de glaçage rouge pour le joli sourire et de la crème blanche pour les moustaches.

 

Photo final du gâteau cupcake Père Noël

♪ … Avec des jouets par milliers, n’oublie pas mon petit soulier ♪

Petit Papa Noël … :

    

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un commentaire
  1. Josette dit :

    Trop jolie la magie de Noël à déjà bein commencée ! Merci pour tout bisous ma bonne Fée .

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