Brownie aux biscuits Oreo et noix de pécan

22 octobre 2013

C’est les vacances ! Faut nourrir les marmots… et leurs copains.

Et quand vous aurez fait ces brownies, préparez-vous à ce qu’ils vous en redemandent encore et encore. Parce que déjà que le brownie classique c’est bon… celui auquel on ajoute des biscuits Oreo et des noix de pécan, pfiiouu c’est à tomber !

La recette du brownie Oreo et noix de pécan :

A faire cuire dans un moule carré de 20 cm

– 140g de beurre

– 200g de sucre

– 70g de cacao

– 2 oeufs

– 2cs de lait

– 60g de noix de pécan

– 60g de farine

– 8 biscuits Oreos (cassés en gros morceaux)

– 1cc d’extrait de vanille

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le sucre, le cacao et le sel.

Dans un autre contenant, fouettez à la main les oeufs, le lait et la vanille.

Faites fondre le beurre. Ajoutez le mélange cacao-sucre.

Incorporez le mélange oeufs-lait-vanille.

Enfin, terminez avec la farine, les Oreos et les noix de pécan concassés.

Mélangez énergiquement, versez l’appareil dans votre moule (pulvérisez au préalable du Bake Easy), disposez quelques morceaux d’Oreos sur la pâte et enfournez 20 minutes. Vérifiez que la surface ait croûté et que l’intérieur soit mi-cuit.

Avec un verre de lait c’est meilleur !

Brownie oreo et noix de pecan

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13 commentaires
  1. first! dit :

    miam ca a laire bon mais c’est pas un peu lourd tout ca?

  2. Fanie dit :

    Grrrrr les enfants vont me vénérer si je leur fais un goûter pareil ! Superbissime ! Merci pour cette addicto-superbo-recette!
    J’en profite pour revenir sur un de vos articles du mois d’août ( je n’arrive plus à rajouter de commentaire sous cet article) bref vous y parliez du kit siligum en vente sur votre site, malgré le lien je ne le trouve plus dans votre boutique… Vous n’en avez plus ? Merci pour votre réponse !
    Bonne soirée

  3. La Fée dit :

    Le lien ne fonctionnait plus sur l’article. Le kit sillicreation est bien disponible sur le site.

  4. Eva dit :

    Alors ca… c’est OBLIGER je le fait 😀 mercii pour cette superbe recette ^^

  5. EmilieRD dit :

    Hum, il doit être à tomber ce brownie! A essayer d’urgence!

  6. Naïtmohand Anaïs dit :

    Je viens de le faire …..il est juste à tombé!!!!Il y en a plus et nous sommes 3!!!!Je le recommande vivement et en plus vraiment jolie visuellement!!!MERCI!

  7. myriam dit :

    Hum sa a l’air trop bon !! Je le faut ce week-end ! Merci pour la recette

  8. albin dit :

    « Mélangez le sucre, le cacao et le sel. »-> combien de sel?

  9. Reva dit :

    Pour l’avoir fait et re-fait plusieurs fois je peux affirmer que c’est une tuerie 🙂 en plus ce n’est pas lourd du tout!! j’avais peur qu’il soit trop sucré mais au final l’équilibre est parfait! en plus pourquoi se priver quand c’est si facile et si rapide?

  10. Shaine dit :

    Cette recette est divine ! Mes collègues et mon conjoint ont adoré. Merci.

  11. Vilaine fraise dit :

    *-* exactement ce que je cherchais pour un gâteau d’anniversaire ! Thx

  12. Mary dit :

    Excellente recette merci à vous !

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