Sucettes en chocolat « Noeud papillon »

« Mon nom est Pap, Nœud Pap. »

Longtemps cantonné aux tenues de soirée et au fameux smoking de l’agent 007, le nœud papillon prend peu à peu son envol (papillon, envol, vous suivez :D) des soirées chic pour s’immiscer dans les tenues du quotidien et devenir un accessoire tendance. Bien en avance pour l’époque, Donald Duck et Pinocchio nous avaient déjà montré la voie et assumaient déjà pleinement leur choix audacieux. Grâce à eux et à leur courage, on voit aujourd’hui de nombreuses personnalités s’afficher fièrement avec un nœud pap. On pense notamment au chanteur belge Stromae, véritable adepte.

Donc un mois avant la fête des pères, on a également décidé de remettre le nœud papillon au goût du jour. Et pour nous, il aura un goût chocolat. Ayant eu du mal à choisir entre les différents chocolats, on vous le propose en version noir, blanc et au lait avec un petit plus à l’intérieur. Pour les plus réfractaires, pas d’excuse pour le laisser à la maison, c’est une version sucette qu’on vous propose donc transportable partout. Alors allez-y, laissez vos a priori de côté et osez le nœud papillon ou au moins le notre.

Une petite précision, ne vous fiez pas à notre mannequin, notre nœud papillon conviendra aussi bien aux hommes qu’aux femmes. Du moment que la chemisette est de sortie 😉

Comment réaliser les sucettes en chocolat « Noeud papillon » :

Pour 3 sucettes

– 100 g de chocolat noir

– 100 g de chocolat au lait

– 100 g de chocolat blanc

– mélange de fruits secs (Pour nous : canneberges, pruneaux, cerises et baies)

Faites fondre vos 3 chocolats puis versez-les dans des flacons de décoration.

Remplissez ensuite les cavités des détails de vos nœuds pap et placez au frais quelques minutes, le temps que le chocolat durcisse.

Remplissez vos moules de chocolat à moitié puis parsemez avec vos fruits secs.

Placez ensuite vos bâtonnets à sucettes.

Recouvrez entièrement vos fruits secs avec vos chocolats puis tapotez pour enlever les bulles d’air.

Placez au frais 15 à 20 minutes.

Une fois le chocolat pris, retournez votre moule sur une surface propre. Tapotez légèrement pour libérer vos chocolats.

Vous voilà maintenant avec de belles sucettes en chocolat bien brillantes.