Dans environ un mois, ce sera la fête des amoureux. C’est l’occasion de se prouver qu’on s’aime (encore plus que les autres jours quoi !)… avec de bons petits gâteaux et autres gourmandises. Alors, en préparation de cette fête de l’amuuuur et pour vous filer quelques idées qui enverront votre Jules au 7ème ciel, Féerie Cake commence les réjouissances avec des cake pops. Tut tut tut, pas n’importe lesquels… Qui pouvait représenter le glamour, la féminité, la sensualité mieux que cette petite baby doll ? Voici donc notre Betty Boop cake pop, qui va en faire « croquer » plus d’un ! N’est-elle pas adorable ?
Votre Jules va craquer pour ses petites cake pops… D’autant plus qu’on vous file une recette qui change du gâteau au yaourt. Des cookies aux pépites de chocolat en cake pops, vous n’aviez jamais vu ça hein ? Souvenez-vous des meilleurs cookies du monde(recette ici)… C’est simple, vous les refaites. Ensuite même principe que pour un gâteau, on émiette et on rajoute un liant. Nous on a utilisé une ganache au chocolat. Mais du cream cheese ça marche aussi, du buttercream, de la pâte à tartiner etc.
Pensez à réduire la quantité de sucre pour les cookies autrement ça risque d’être écoeurant car beaucoup trop sucré avec le liant et les pistoles fondues. Nous on a réduit de 150g la quantité de sucre.
Il vous faudra comme d’hab’ :
– des bâtonnets à sucettes
– des pistoles blanches
– des pistoles chocolat noir (pour les cheveux de Betty Boop)
– des feutres alimentaires (noir et rouge)
– des coeurs multicolores pour les boucles d’oreilles
Ce regard de biche…prenez-en de la graine pour le 14 février !
Ame sensible, sautez la photo suivante, vous risquez un malaise.
On vous avait prévenu, vous n’avez pas voulu écouter ! Mais bon, on est bien obligés de vous montrer comme c’est délicieux à l’intérieur…
Alors voilà la première étape. N’hésitez pas à mélanger un peu de pistoles blanches avec les pistoles pêche pour éclaircir un peu.
Ame sensible, sautez aussi la photo qui va suivre !
On dirait qu’elle s’est pris un cure-dent dans le crâne !
Avec ce fameux cure-dent, étalez une couche assez épaisse de pistoles noires fondues. Puis, donnez un peu de relief et dessinez les mèches toujours avec le cure-dent.
Tada ! Et maintenant dessinez yeux et bouche. Puis avec un peu de pistoles collez les coeurs multicolores pour faire les boucles d’oreille.
Et dire que tout a commencé avec ça !
@ Fanfan : il faut fluidifier les pistoles avec du Paramount Crystals. Sur le site, vous le trouverez sous le nom de « truc pour fluidifier les pistoles »
Magnifique ! Merci pour le tuto.
Comment faites vous pour que les pistoles fondues soient assez liquide pour avoir un résultat parfait au trempage des cakes pops ? J’avoue que mon premier essai à été une vraie cata 🙁 faut-il additionner qqchose aux pistoles ? Merci
Vous faites vos cookies comme d’habitude puis les émiettez pour former ensuite des boules.
Bonjour
Au niveau de la cuisson c’est comme les cookies classique? vous formez les boules et hop au four? Ou bien vous avez utilisé un moule à cake pops???
Merci