Le gâteau Tortue Ninja de Julie

Voilà qui va plaire aux ptits bonhommes fans de ces tortues mangeuses de pizza !

Bravo à Julie qui a su allier le beau et le bon. Un napolitain, ça ne se refuse pas hein 😉

Elle vous livre ici tous les secrets de son gâteau :

 

« Napolitain Tortues Ninja

Ingrédients pour 30 personnes

Les gâteaux :

– 1 yaourt (on le garde comme mesure) x 3

– 3 mesures de sucre x 3

– 4 mesures de farine x 3

– 1/2 mesure d’huile de tournesol x 3

– 4 œufs x 3

– 3/4 d’un sachet de levure x 3

– 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide (dans les 2 premiers gâteaux)

– 3 cuillères à soupe de poudre de cacao amer (dans le 3ème)

Nappage :

– 1 boîte de lait concentré sucré (397 g)

– 6 cuillères à soupe de poudre de cacao amer

Préparation des gâteaux :

2 bases vanille :

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre, la farine, l’huile, les oeufs et la levure.
Ajouter l’extrait de vanille.

Effectuer 2 fois cette préparation.

1 base chocolat :

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre, la farine, l’huile, les œufs et la levure.
Ajouter 3 cuillères à soupe de poudre de cacao amer.

Cuisson (à effectuer 3 fois) :

Dans un moule rectangulaire beurré et fariné d’environ 28 x 19 cm, (thermostat 6-7)pendant 15 minutes.

Nappage au chocolat (entre les biscuits) :

Mélanger dans un bol le lait concentré, les 6 cuillères à soupe de poudre de cacao.

Montage :

Poser une couche de biscuit à la vanille sur un plat. Verser un peu de nappage et l’étaler avec une spatule. Mettre le biscuit chocolat dessus, verser

le nappage puis recouvrir du dernier biscuit à la vanille.

Recouvrir ce gâteau de pâte à sucre, choix multiple, faites travailler votre imagination

 

Je m’appelle Julie, j’ai découvert depuis peu la Pâte à sucre et c’est devenu une passion ! Vous pourrez découvrir mes œuvres sur mon blog « Tranche de cake by J »

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17 commentaires
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    wouha il est super ce gâteau!!

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    Bravo Julie ton gâteau et parfait .Enzo a du être content . Félicitations et bisous .

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    tortues ninja!!!

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    encore bravo pour ce travail…

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    Merci pour la publication ! Après 7 h de travail, une belle récompense 🙂

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