Le gâteau Tortue Ninja de Julie

19 mai 2014

Voilà qui va plaire aux ptits bonhommes fans de ces tortues mangeuses de pizza !

Bravo à Julie qui a su allier le beau et le bon. Un napolitain, ça ne se refuse pas hein 😉

Elle vous livre ici tous les secrets de son gâteau :

 

« Napolitain Tortues Ninja

Ingrédients pour 30 personnes

Les gâteaux :

– 1 yaourt (on le garde comme mesure) x 3

– 3 mesures de sucre x 3

– 4 mesures de farine x 3

– 1/2 mesure d’huile de tournesol x 3

– 4 œufs x 3

– 3/4 d’un sachet de levure x 3

– 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide (dans les 2 premiers gâteaux)

– 3 cuillères à soupe de poudre de cacao amer (dans le 3ème)

Nappage :

– 1 boîte de lait concentré sucré (397 g)

– 6 cuillères à soupe de poudre de cacao amer

Préparation des gâteaux :

2 bases vanille :

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre, la farine, l’huile, les oeufs et la levure.
Ajouter l’extrait de vanille.

Effectuer 2 fois cette préparation.

1 base chocolat :

Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre, la farine, l’huile, les œufs et la levure.
Ajouter 3 cuillères à soupe de poudre de cacao amer.

Cuisson (à effectuer 3 fois) :

Dans un moule rectangulaire beurré et fariné d’environ 28 x 19 cm, (thermostat 6-7)pendant 15 minutes.

Nappage au chocolat (entre les biscuits) :

Mélanger dans un bol le lait concentré, les 6 cuillères à soupe de poudre de cacao.

Montage :

Poser une couche de biscuit à la vanille sur un plat. Verser un peu de nappage et l’étaler avec une spatule. Mettre le biscuit chocolat dessus, verser

le nappage puis recouvrir du dernier biscuit à la vanille.

Recouvrir ce gâteau de pâte à sucre, choix multiple, faites travailler votre imagination

 

Je m’appelle Julie, j’ai découvert depuis peu la Pâte à sucre et c’est devenu une passion ! Vous pourrez découvrir mes œuvres sur mon blog « Tranche de cake by J »

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16 commentaires
  1. Merci pour la publication ! Après 7 h de travail, une belle récompense 🙂

  2. sylvia dit :

    encore bravo pour ce travail…

  3. Agno dit :

    tortues ninja!!!

  4. Josette dit :

    Bravo Julie ton gâteau et parfait .Enzo a du être content . Félicitations et bisous .

  5. virginie dit :

    wouha il est super ce gâteau!!

  6. Aurore dit :

    Bonjour j’ai le projet de faire ce même gâteau aujourd’hui pour mon neveu et j’aimerai savoir comment faire la plaque d’égout sur le haut du gâteau s’il vous plait! C’est assez urgent merci d’avance

  7. LANGLOIS Julie dit :

    Merci à toutes pour ces compliments 🙂
    @ Aurore, cette plaque est en carton (eh oui, j’ai triché !!!) Mais si tu veux pousser plus loin, tu peux effectivement faire un biscuit 😉

  8. béa dit :

    Bonjour
    Superbe réalisation!! Quel diamètre avez vous utilisé pour ce gâteau?
    Le gâteau est-il un peu sec?
    D’avance merci
    Cordialement

  9. jennifer dit :

    Bonjour Julie une petite question je vais faire ce gâteau pour l’anniversaire de mon fils est ce que je peux preparer mes tortue et les concerver dans un tupperware car le voudrais commencer jeudi de la semaine prochaine pour le gâteau finis dimanche est ce que cela se conservera en 4 jours dans un tupp sa ne va pas trop durcire !!! Merci

  10. sandra dit :

    Bravo pour ce magnifique travail. Pouvez-vous me dire quelle quantité de pate à sucre noire est nécessaire pour recouvrir le gateau ? merci

  11. Chou dit :

    Trés beau gâteaux CHAPEAU y a rien a dire faut juste gouter mtn lol je veux le meme pour mon fils combien le gateaux ? cdt

  12. Perez dit :

    je cherche une tortue ninja soit en massepin soit en chocolat de +/- 10 cm de hauteur. Et je cherche une danseuse de claquette en massepin ou chocolat ou une scout
    Pourriez-vous svp me contacter
    Merci

  13. Kiiwa dit :

    Bonjour, je serais intéressée pour faire l’intérieur de ce gâteau ? pour mon fils né fin octobre. Est-ce que quelqu’un l’ayant fait pourrait me dire ce qu’il en a pensé ? Si il est sec ou non etc.

    Merci d’avance 🙂

  14. Ihsan dit :

    Bonsoir , je voudrais réaliser pour l’anniversaire de mon fils qui est fan de tortue ninja et je voudrais savoir où est ce que je peux trouver la décoration sur ce thème merci à vous magnifique gâteau

  15. Kiiwa dit :

    Ihsan: je fête l’anniversaire de mon fils a la fin du mois et j’ai acheté toute la deco sur le site « Théma déco ».

  16. marie dit :

    Bonjour bravo pour votre gâteau il est magnifique. Je vais le faire pour l’anniversaire de mon fils.je voulais savoir le yaourt c est un yaourt nature ? Et c’est un moule rond de combien de diamètre. Cordialement

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