Le modelage Ouistiti

Ouistiti c’est le petit nom qu’ont donné les lutins à leur copain le singe qui se balade de cuisine en cuisine pour chiper toutes les chutes de gâteaux qui traînent ! Puis quand cet animal de la jungle a mangé tout ce qu’il trouvait, il s’en va terminer son repas par une banane. Quel chenapan celui-là !

Le modelage Ouistiti

Matériel et ingrédients

• Rouleau à pâtisser
• Douille médium étoile 1 M
• Douille standard
• Pinceaux
• Feutre alimentaire
• Pâte à sucre marron
• Pâte à sucre brun
• Pâte à sucre jaune
• Eau

Instructions

1 – Commencez par modeler 2 grosses boules de pâte à sucre marron (l’une devant être légèrement plus petite que l’autre). Formez dans le creux de vos mains 6 petites boules de la même couleur (2 moyennes pour les oreilles, 2 petites pour les mains et 2 plus grosses pour les pieds).

2 – Étalez finement de la pâte à sucre brune. A l’aide des douilles, découpez 2 formes. Formez 2 petites boules plates.

3 – Avec de l’eau, encollez vos éléments de façon à assembler votre singe.

4 – Terminez par tracer les yeux et la bouche et les joues à l’aide de feutres alimentaires.

5 – Pour faire la banane, rien de plus simple : formez un boudin jaune légèrement arrondi. A l’aide d’un ébauchoir pour la découpe, formez les différentes parties de votre peau de banane. Enfin, terminez par ajouter un petit bout de pâte à sucre marron sur la haut.

Et voilà, Ouistiti est prêt !