La Sweet Table de Sonia

22 juillet 2014

Allez, on part à la découverte de vos pâtisseries de l’été avec la Sweet Table Girly de Sonia !

sweet table sonia

 

Il y en a pour tous les goûts avec ces gourmandises chocolatées et sucreries à déguster :

– un brownie aux noix de pécan avec du chocolat à 70% de cacao

– des cookies au chocolat au lait et chocolat noir

– des pop-corn au caramel et des bonbons (c’est bon quand ça colle aux dents ! )

Et un super cornet de glace réalisé en pâte à sucre avec une génoise et ganache chocolat intense. Bravo à Sonia surtout quand on sait qu’elle travaille la pâte à sucre depuis peu ! Oui car Sonia s’est confiée à nous : « J’ai 23 ans et maman de deux enfants. Je suis passionnée de pâtisserie depuis un an et j’ai découvert la pâte à sucre il y a deux mois. J’adore les multiples possibilités qu’offre le cake design et souhaite en faire mon métier, je prépare mon CAP pâtisserie pour 2015. »

 

Pour en apprendre plus sur Sonia et ses réalisations rendez-vous sur sa page Facebook ou sur son blog Mes Gâteaux de Rêve

 

Alors des volontaires pour s’attabler ? Nous, on est déjà installés… 🙂

 

sweet table sonia 2

 

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un commentaire
  1. Josette dit :

    Bonne idée Sonia ! merci

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