Les biscuits décorés pour Noël

16 novembre 2012

Nous voilà déjà à quelques semaines de Noël…

Chez Féerie Cake, on se met tout doucement dans l’ambiance des fêtes de fin d’année avec ces biscuits sucre d’orge et maison en pain d’épices (en utilisant le lot d’emporte-pièces « cottage Holiday » de Wilton). Pour la déco, on a mixé pâte à sucre et glaçage royal. Et le mariage des deux est vraiment sympa. Le rendu est net. Pour ceux qui redoutent la poche à douille et le glaçage royal, faites tout en pâte à sucre, c’est aussi bien.

Les biscuits décorés ça a un côté vraiment magique. De voir qu’un « simple » biscuit « tout nu » puisse se transformer en un ptit bijou, ça rend heureux… 🙂

Faites une fournée de sugar cookies et revenez nous voir pour l’étape déco !

biscuits noel 3

Etalez la pâte à sucre rouge Faites des bandes de pâte à sucre blanche. Disposez-les comme sur la photo et étalez à l’aide d’un rouleau.

biscuits noel 4

Découpez avec l’emporte-pièce.

biscuits noel 5

Etalez un peu de buttercream pour coller votre déco en pâte à sucre.

Pour parfaire la déco de votre biscuit sucre d’orge, étalez un peu de colle comestible sur les rayures blanches et parsemez ensuite de sucre cristallisé blanc.

Les biscuits décorés pour Noël

Tada !

biscuits noel 2

Pour les maisons de pain d’épices, c’est simple :

Vous découpez de la pâte à sucre marron avec l’emporte-pièce maison de pain d’épices. Même principe pour coller, un peu buttercream étalée bla bla…

Quant aux détails de la maison, ils sont faits avec du glaçage royal et la douille ronde #2.

Amusez-vous !

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7 commentaires
  1. AnSoFy dit :

    Bonjour, Toujours de chouette idée dans la caboche 🙂
    Je vais m’y mettre ce w-e, bon j’ai pas toute les couleurs mais je me débrouillerai pour que ca donne bien et montrerai mon résultat et le tien , qui sait il m’offrira avant noel tout le tralala qu’il faut pour que je fasse d’aussi belle chose que toi. Car pour noel on offre pas de cadeau (jeux /livre/…) mais des gâteaux fait maison et tes idées vont m’aider à les concrétisées.
    MErci à toi de partager tout ça.
    Bizzz et bon w-e

  2. bredele dit :

    ils sont magnifiques ces bredele !! On adore !

  3. Minimirabelle dit :

    Absolument magnifique! c’est net, propre, aucune imperfection! Ca donne envie d’être à Noël !
    Bravo ! Je suis fan !

  4. MAMI GATEAU dit :

    com toujour supppper bonne idee pour noel merci

  5. mami gateau dit :

    com toujour sublime une bonne idee pour noel merci

  6. mami gateau dit :

    sublime com tj en ferais pour noel merci

  7. mikatom dit :

    Bonsoir, j’aimerai commander pour faire ces jolis biscuits, quels pâtes à sucre avez-vous utilisé, la régalice brun & rouge ? merci ;o) !

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