Cake pops en habit de soirée

16 décembre 2011

Les cake pops sont de sortie ce soir ! En cette période de fêtes, il fallait bien qu’on les voit sur le 31. Alors voilà comment on a imaginé les cake pops en habit de soirée. Sobre et classe, vous ne trouvez pas ?
Et cette fois-ci on vous file une recette de cake pops parce que franchement c’est super bon et c’est une façon détournée de manger des biscuits.
Pour ces cake pops, on a confectionné des sugar cookies (un classique) au doux parfum d’amande.  On émiette une fois refroidi et on y ajoute comme liant une ganache au chocolat blanc. Pfiou… ce que ça va bien ensemble ! Après, on applique au pinceau la poudre dorée sur les cake pops jusqu’à l’obtention du résultat désiré.

La recette des sugar cookies et de la ganache au chocolat blanc se trouve ici

Quant au matériel :
des bâtonnets à sucettes
le lot d’emporte-pièce flocons de neige
de la pâte à sucre blanche (pour les flocons de neige justement… que vous collerez avec un peu de pistoles fondues)
des pistoles blanches
de la poudre dorée

cake pops soiree

Ce soir, on sort !

Cake pops en habit de soirée

Ca brille, ça scintille, c’est beaaauuu !

cake pops soiree entame

N’est-elle pas jolie avec sa petite « fleur » dans les cheveux ?

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3 commentaires
  1. Maïwenn dit :

    Vous me devez un écran chère Fée, j’ai croqué dedans!!!! 😉 Magnifique!!!!!

  2. La Fée dit :

    Un écran…rien que ça ? 😉

  3. So'DeliciouS dit :

    huuummmmm

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