Biscuits décorés Père Noël

6 décembre 2012

Il arrive bientôt avec son gros sac rempli de joujoux que vous allez vous empresser de revendre sur Ebay une fois les fêtes passées. Naaaaan… on rigole.

Quoique.

Bon, on disait, il débarque bientôt le Papa Noël sur son traineau avec ses copains rennes et vos cadeaux. Vous trépignez déjà d’impatience à l’idée de pouvoir prendre une photo de lui avec votre smartphone.

Mais, tut, tut… c’est pas l’heure encore. Faut patientier un peu.

Alors, on a de quoi vous occuper ! En attendant de pouvoir prendre l’apéro avec Papa Noël, vous allez confectionner quelques biscuits à son effigie. Pas belle l’idée ?

Allez, zou, faites nous des sugar cookies* et munissez-vous du matériel suivant :

– du glaçage royal

– des poches à douilles

– des douilles rondes #2 et #5 (pour les moustaches)

– du colorant rouge et pêche clair

– un feutre alimentaire noir

– un emporte-pièce tête du Père Noël

biscuits pere noel 1

Commencez par dessiner le visage du Père Noël avec un feutre alimentaire noir sur vos biscuits cuits et refroidis.

biscuits pere noel 2

Préparez vos différentes couleurs de glaçage royal. Il faut que votre texture soit légèrement plus fluide que du dentifrice, pas coulant. Recouvrez-les tous d’un film pour éviter que le glaçage ne croûte.

Commencez par le glaçage couleur pêche clair. Remplissez la zone du visage.

Laissez sécher 10 minutes.

biscuits pere noel 3

Faites de même avec le glaçage blanc. Pour obtenir un glaçage parfaitement blanc, utilisez du colorant blanc.

Si vous avez peur que le glaçage coule, dessinez les bordures en utilisant du glaçage royal avec une texture plus compact que celle utilisée pour le remplissage.

biscuits pere noel 4

Au tour du glaçage rouge pour le bonnet.

Laissez sécher minimum 2h.

Dessinez la moustache et les sourcils avec du glaçage royal et la douille #5. Utilisez un glaçage avec une texture assez compacte. Vous pourrez alors avec un cure-dent donner un peu de relief à la moustache.

Dessinez également le nez avec le glaçage pêche clair.

Laissez maintenant sécher le tout encore 2h avant de dessiner les yeux du Père Noël

biscuits pere noel 6

Utilisez des sprinkles mini billes blanches pour fourrure du bonnet. Etalez un peu de gel décoratif ou de colle comestible au préalable.

N’hésitez pas à utiliser et à user de poudre comestible (cf. les joues), de sprinkles pour la touche déco. et dessinez les détails avec du glaçage pour ajouter du relief.

Biscuits décorés Père Noël
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4 commentaires
  1. Adeline dit :

    Ils sont trop beaux!!!

  2. claxonne dit :

    Magnifique !!!

  3. Cilo dit :

    Qu’ils sont beaux ces « Papa Noël »!!!

  4. Marlène dit :

    Wahou, ils sont absolument magnifiques ces gateaux. Je ne suis pas sûre que j’arriverais à croquer dedans tellement ils sont beaux! Bravo.

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