Donuts et beignets

Churros pour mardi-gras !

Chichi ou churros, l’important c’est que y’a bon dans le bedou ! Bien qu’un peu gras (un chouïa seulement), ce churros tombe à point nommé pour Mardi… gras donc. Pour ne rien gâcher, la recette est ultra express. Juste 3 ingrédients. Qui dit mieux ? Allez, trêve de chichi, place à la recette !     La recette des churros et son chocolat chaud épais Pour 6 personnes 250 g de farine 250 ml d’eau 1 pincée de sel Glaçage : sucre en poudre…Lire la suite

Les donuts de l’amour

Ah les donuts ! On peut dire qu’ils sont un peu l’emblème des Etats-Unis et dans le monde des grands gourmands tout le monde aime à peu près ça. Et comme on se remet encore de tout cet amour que vous nous avez envoyé pour le concours Saint Valentin, on s’est dit:  » et pourquoi pas faire des donuts de l’amour, en forme de cœur avec tout plein de paillettes et surtout un peu moins gras ?!  » Vous trouverez donc ici la…Lire la suite

Cronuts vanille

New York, quartier de Soho, 6 heures du matin. Sur le trottoir, une centaine de personnes munies de chaises pliantes et plaids font la queue et attendent tranquillement. Mais qu’attendent-elles ? La sortie du nouveau tome de « 50 nuances de Grey » ? David Beckham vient présenter un nouveau caleçon ? Que nenni, elles attendent simplement l’ouverture d’une pâtisserie. Mais pas n’importe laquelle, celle où le cronut est né. Le cronut, c’est une pâtisserie hybride entre le donut et croissant fourrée à la crème,…Lire la suite

Mini donuts au four

Attention, petite gourmandise à croquer en vue ! Des mini donuts qui se cuisent au four, à décorer et à dévorer en 5 minutes. On prévient quand même : les adeptes des beignets frits seront surpris ou déçus de ne pas retrouver le goût de la friture. Ces donuts sont  ultra légers et ont un goût résolument différent. Pour la recette on est parti de la recette donnée par Wilton au dos de l’emballage du moule à mini donuts. Pour une trentaine…Lire la suite

Chouette ! Des donuts !

Mercredi, c’est une journée propice aux goûters avec zouzous et copains des zouzous ! Génial nous direz-vous ! On n’en croit pas un mot ! Mais on va faire comme si. Quand à vous qui n’avez pas de gamins, ne vous laissez pas mourir de faim. Vous aussi, vous avez le droit à votre part du gâteau ! En l’occurence, là, à votre part de donut. Les donuts, qu’est-ce que c’est bon ! Quand il s’agit de donuts et de beignets, vous êtes prévenus hein ?…Lire la suite