Fleurs

Tutoriel Hellébore (rose de Noël) en gumpaste

Quand vient l’hiver, les arbres sont tout nus, les pelouses sont gelées et les jardins sont vides. Attendez, attendez, attendez ! Mais qu’est-ce que c’est que ce défaitisme ? On ne vous a jamais dit que certaines plantes ne pointent le bout de leur nez que lorsque l’hiver arrive. Hé ben oui, il existe des plantes qui ne fuient pas devant un petit peu de neige ou de vent. C’est le cas de l’Hellébore ou plus communément appelée, la rose de Noël….Lire la suite

Tutoriel roses en papier azyme

Si vous êtes un(e) passionné(e) de gâteaux décorés, vous n’avez pas pu passer à côté de la nouvelle mode en matière de décorations. En effet, la nouvelle tendance dans le monde du cake design n’est autre que le papier azyme (wafer paper en anglais). Qui l’aurait cru ? On ne vous parle bien sûr pas du simple disque azyme imprimé à coller sur un gâteau mais de réelles décorations à faire soi-même. Le papier azyme est aujourd’hui un complément, plus qu’une…Lire la suite

Tuto Anémone (fleur)

On vous l’avait promis dans notre tutoriel sur la belle étoile de Noël, en 2014 vous allez pouvoir jouer au fleuriste grâce à nos tutoriels sur la réalisation de fleurs en gumpaste, parole de fée 😉 Au programme aujourd’hui, la confection d’une anémone. Très facile et rapide à réaliser grâce aux emporte-pièces de la marque JEM et à la pâte à modeler spécial fleurs de Squires Kitchen, cette fleur n’aura bientôt plus aucun secret pour vous.  Cette jolie anémone pourra à elle…Lire la suite

La belle étoile de Noël

Parfois, il ne faut pas s’encombrer d’artifices lorsqu’un décor à lui seul peut donner toute la dimension à votre gâteau. Et dans ce cas précis, le poinsettia, cette superbe fleur d’hiver se suffit à elle-même. Posée délicatement sur un gâteau sobrement décoré (ou même pas décoré) et vous avez là un gâteau tout en délicatesse. Quelques indications si vous voulez vous lancer : Pour modeler cette fleur, on a utilisé les découpoirs de la marque JEM. Si vous débutez, prenez le…Lire la suite

Tutoriel emporte-pièces marguerite

  Allez, aujourd’hui, on apprend à utiliser les emporte-pièces JEM et on fait de chouettes fleurs pour décorer nos gâteaux. Il y a 2-3 choses à savoir sur ces emporte-pièces. Une fois que c’est maîtrisé, un peu de pratique et on ne vous arrêtera plus ! Pour faire des fleurs, rien de mieux que la pâte à modeler spécial fleurs de Squires Kitchen. Une merveille à étaler. Vous pouvez l’étaler si finement que vous voyez votre plan de travail au travers….Lire la suite